Experiência Natalina na vinícola Terroir Pantanal

E para celebrarmos este momento, preparamos um menu especial, para um Jantar a 6 tempos, baseado nesta data especial, será uma experiência de enogastronomia na qual a nossa chef Indiara Múcio e o Mestre charcuteiro Alex apresentaram uma sequência de 6 pratos onde cada prato será harmonizado com um vinho especial, escolhido e apresentado pelo proprietário Gilmar França, finalizando com uma deliciosa sobremesa acompanhada de um licor especial.

Roteiro:

• Recepção no wine bar com uma refrescante taça de espumante;

• Direcionamento para a sua mesa reservada, em um ambiente climatizado e de mesa posta;

• O serviço iniciará às 18:00h com serviço à francesa;

• Após a finalização da experiência a vinícola fica à disposição para que você e o seu grupo permaneçam no local;

Cardápio Personalizado:

• Introdução e degustação Mundo da Charcutaria com o Mestre charcuteiro Alex

• Petit comitê: Palitinhos caprese, figo recheado com gorgonzola, brusquetas

• Salpicão defumado servido com mix de folhas, castanhas e croutons, servida com mini quiche

• Massa artesanal recheada com cordeiro e molho hortelã

• Peru servido com farofa natalina e molho de espumante

• Rabanada servida com sorvete e crumble.

O que não esta incluso:

• bebidas não mencionadas

• itens não mencionados

Observação:

• É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
• As fotos são meramente ilustrativas.
• Como essa experiência é realizada em grupo, solicitamos que estejam no local com pelo menos 15min de antecedência.